Cantina

Barbaresco DOCG – Bordini

Colore rosso rubino con sfumature granato e di ottima consistenza. Naso intenso e complesso, di grande finezza, con profumi di violetta, frutti rossi maturi, note vegetali, liquirizia, spezie e piacevoli note balsamiche. In bocca entra con carattere, bella materia, elegante e fine. Tannino giovane ma già ben definito che fa sperare in una interessante evoluzione del vino in futuro. Finale asciutto e piacevole.

// Anno 2011 – Degustato 2016

Ruby red with garnet nuance and excellent substance. Intense and complex nose, great finesse, with fragrance of violet, red ripe fruits, vegetal notes, licorice, spice and pleasant balsamic notes. In mouth enters with character, nice matter, fine and graceful. Young tannins but already well definited, that suggests an interesting evolution. Clean and pleasant finish.

// Vintage 2011 – Tasting 2016

Occhi
Attraente

Naso
Fine

Bocca
Ricco

Servizio
16/18°

Abbinamento
Con carni rosse, brasati, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.

Vita
Oltre 10 anni

Vitigno
Nebbiolo 100%

ARTICOLI RELATIVI ALLA CANTINA
az_ag_fontanabianca
LE BOTTIGLIE FONTANABIANCA